Green Honey Soda คือเมนูเครื่องดื่มเย็นที่หยิบ ผงชงดื่มเคล KELA มาปรับให้ดื่มง่ายขึ้นในรูปแบบโซดาเย็น ๆ รสนุ่มสดชื่นจากน้ำผึ้ง ตัดด้วยมะนาวเล็กน้อย และมีฟองซ่าดื่มเพลิน เหมาะสำหรับวันที่อยากได้เครื่องดื่มเบา ๆ ทำง่าย และดูสดใสขึ้นจากวัตถุดิบสไตล์ฟาร์ม
จุดเด่นของเมนู
- ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน
- รสชาติสดชื่น ดื่มง่าย
- เหมาะสำหรับคนที่อยากเริ่มลองเมนูจากผักในรูปแบบที่เข้าถึงง่าย
- เสิร์ฟแล้วดูสวย สะอาด เหมาะกับคอนเทนต์บนเว็บไซต์
- ปรับความหวานและความซ่าได้ตามชอบ
ส่วนผสม
- ผงชงดื่มเคล KELA ตามปริมาณที่แนะนำบนฉลาก
- น้ำเย็นเล็กน้อย สำหรับละลายผง
- น้ำผึ้ง 1–2 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1–2 ช้อนชา
- โซดาแช่เย็น 120–150 มล.
- น้ำแข็ง
- มะนาวฝานหรือใบโรสแมรี่เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง (ถ้ามี)
หมายเหตุ: ปริมาณสามารถปรับได้ตามชอบ เพื่อให้ได้รสชาติที่เหมาะกับสไตล์ของแบรนด์และผู้ดื่ม
วิธีทำแบบเป็นขั้นตอน
- ใส่ผงชงดื่มเคล KELA ลงในแก้วหรือถ้วยผสมเล็ก ๆ
- เติมน้ำเย็นเล็กน้อย แล้วคนให้ผงละลายเข้ากัน
- เติมน้ำผึ้งและน้ำมะนาว คนต่อให้รสชาติกลมกล่อม
- ใส่น้ำแข็งลงในแก้วใสทรงมินิมอล
- เทส่วนผสมที่ละลายแล้วลงในแก้ว
- ค่อย ๆ เติมโซดาแช่เย็นลงไป เพื่อให้เกิดฟองเบา ๆ และยังคงความสดชื่น
- คนเบา ๆ อีกครั้ง แล้วตกแต่งด้วยมะนาวฝานตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
เคล็ดลับให้อร่อยขึ้น
- แช่โซดาให้เย็นก่อน จะช่วยให้เครื่องดื่มสดชื่นมากขึ้น
- หากต้องการรสละมุนขึ้น สามารถทำน้ำผึ้งเป็น honey syrup ก่อนผสม
- ถ้าอยากได้รสเปรี้ยวสดใสขึ้น เพิ่มน้ำมะนาวได้เล็กน้อย
- ควรคนผงชงดื่มให้ละลายกับน้ำก่อน แล้วค่อยเติมโซดา เพื่อให้เนื้อเครื่องดื่มดูเนียนสวยขึ้น
เมนูนี้เหมาะกับใคร
- คนที่อยากเริ่มดื่มเมนูจากผักในรูปแบบที่ง่ายขึ้น
- คนที่ชอบเครื่องดื่มเย็น รสสดชื่น ดื่มสบาย
- คนที่มองหาเมนูทำเองง่าย ๆ สำหรับช่วงบ่ายหรือวันสบาย ๆ
- คนที่อยากเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูจากวัตถุดิบสไตล์ฟาร์ม
วัตถุดิบจากฟาร์ม สู่เมนูง่าย ๆ ในบ้าน
ที่ KELA Kitchen เราอยากทำให้วัตถุดิบจากฟาร์มเข้าใกล้ชีวิตประจำวันมากขึ้น เมนูนี้จึงเป็นอีกหนึ่งไอเดียง่าย ๆ ที่ช่วยเปลี่ยน ผงชงดื่มเคล KELA ให้กลายเป็นเครื่องดื่มเย็นที่ทำตามได้จริง ดื่มง่าย และหยิบมาทำซ้ำได้บ่อยในทุกวัน
ถ้าคุณกำลังมองหาเมนูเครื่องดื่มที่ทำง่าย สดชื่น และเริ่มต้นได้ไม่ยาก
ลองทำ กรีนฮันนี่โซดา แก้วนี้ดู แล้วให้วัตถุดิบจากฟาร์มกลายเป็นส่วนหนึ่งของวันธรรมดาแบบง่าย ๆ กับ KELA Kitchen
